Cena Supra georgiana al METS
Manifestazioni ed eventi
Venerdì 28 giugno alle ore 19:00 al METS si terrà una cena Supra georgiana con brindisi cantati dal coro Margaliti di Tbilisi. Che cos’è la supra (in georgiano: სუფრა sʊpʰra)? Il termine che letteralmente significa “tovaglia”, è il tradizionale banchetto della Georgia e deriva dalla parola araba sufratun.
Per i georgiani questa tradizione è motivo di orgoglio identitario e, per il padrone di casa, è considerata una forma d’onore.
Il menù è proposto dal ristorante Pane Georgiano di Bologna. Il costo della supra è di € 35 a persona vini esclusi. La prenotazione è obbligatoria (fino ad esaurimento dei posti) con questo modulo online . Per maggiori informazioni clicca qui .
