Pane allo stecco

Dopo la bella esperienza della Smangiucchiata Itinerante, un'escursione alla scoperta dei luoghi di proprietà collettiva del passato e del presente assaggiando sapori inconsueti, si rinnova la collaborazione con la Foresta, ci sarà in Vallarsa il laboratorio Pane allo stecco.
Ci si immergerà, insieme al mugnaio Paolo, nelle storie che si nascondono dietro all’antico Molino di Arlanch. Durante questa esperienza collettiva metteremo le mani in pasta con Flora Mammana del Forno Vagabondo, e prepareremo insieme dei bastoncini per cuocere il pane su un fuoco aperto.