Tra gusto e preistoria

Escursione gastronomica naturalistica in Vallarsa

Escursione , Enogastronomia

“Tra gusto natura e preistoria, girovagando per la Vallarsa a alla scoperta della geologia, della storia e della natura”, si svolgerà in Vallarsa il 28 giugno 2015.
Gli esperti del MUSE di Trento e gli storici di Pasubio 100 anni saranno le guide in un’escursione per conoscere da vicino i paesaggi e gli ambienti incontaminati della valle del Leno e delle tracce della Grande Guerra sul territorio. Si andrà a caccia degli scorci più suggestivi della Vallarsa, della sua natura più selvaggia, dei fossili e delle tracce di come il territorio doveva apparire migliaia di anni fa.
Lungo il percorse saranno disposte delle tappe gastronomiche nelle quali gustare i prodotti tipici del territorio – miele, vino, formaggi e salumi – e i piatti tipici locali. 

A cura di Proloco Vallarsa