Una cena in bianco e verde

 
Sabato 8 agosto, ore 20 – Cantina F.lli Pisoni

 
La cena si ispira al celebre format delle Cene in Bianco, reinterpretandolo con elementi distintivi che rendono l';evento unico e riconoscibile. A fare da cornice sarà la suggestiva Cantina F.lli Pisoni, mentre i colori protagonisti della serata saranno il bianco e il verde: il bianco, simbolo di luce, nuovi inizi e opportunità, e il verde, espressione della natura. Insieme, questi due colori si fondono in un'armonia capace di evocare eleganza, autenticità e un profondo legame con il territorio.

A tutti gli ospiti chiediamo di indossare questi due colori, che ritroveranno anche negli allestimenti e nelle decorazioni delle tavole.

Sarà una serata semplice e autentica, come quelle di un tempo in cui si condivide lo stesso tavolo, del buon cibo e nuovi incontri immersi nel verde della campagna. La cena è realizzata dallo chef Paolo Betti, in collaborazione con Slow Food TAA, un'esperienza culinaria unica, rispettosa dell';ambiente e delle eccellenze
del territorio.

Con la sua roulotte-cucina ambulante preparerà un raffinato antipasto, un bis di primi accompagnati da vini
bianchi e freschi e, per concludere in dolcezza, una creazione firmata da Silvia Biasioli Pâtisserie,
accompagnata dal prestigioso Reboro della Valle dei Laghi.