Tofu in Japan – La ricetta segreta del signor Takano

Regia di Mitsuhiro Mihara
con Tatsuya Fuji, Kumiko Aso, Kumi Nakamura, Akama Mariko, Joe Hyûga
Drammatico
Giappone, 2023
durata 119 minuti

Tatsuo (Tatsuya Fuji) e sua figlia Haru (Kumiko Asô) gestiscono il Takano Tofu Store, un ristorante nella cittadina di Onomichi, nella prefettura di Hiroshima, dove i due seguono ancora un’antica ricetta tradizionale per la preparazione del tofu.
Quando Tatsuo scopre di essere malato, teme di lasciare sua figlia sola. L’uomo decide quindi di mettersi in viaggio alla ricerca di un buon partito per Haru, nascondendo il tutto alla ragazza.