Mulino Angeli. Casa degli spaventapasseri
Nei locali d’abitazione del mugnaio è allestita un’originale collezione di spaventapasseri.
Sulla destra del Brenta, vicino alla Tor Tonda, sorge il mulino Angeli, di cui si ha notizia fin dal 1909. Rimodernato con l’introduzione di un congegno a cilindri, presenta due sistemi molitori: quello tradizionale a palmenti per la macinazione del frumento, e quello più moderno a cilindri per il mais. Quest’ultimo è basato su un complesso sistema di nastri convettori o saliscendi che portano dal piano terra ai piani alti e viceversa le granaglie prima e la farina poi, per le varie fasi della lavorazione: spulatura, macinazione, setacciatura, insaccatura. Nei locali d’abitazione del mugnaio è allestita un’originale collezione di spaventapasseri.
