Ricetario per cucina

Teresa Doff Sotta

Ricettario non datato (ma trova posto nelle pagine rimaste bianche del quaderno scolastico della figlia del 1931-32) diviso in ricette di dolci, ricette per fare il pane e ricette di minestre.


Tipologia
Ricettario
Descrizione

Quaderno scolastico (cm 20 X 15), con copertina azzurro e scritta "Diario"; pp. 98

Note

Il ricettario trova posto nelle pagine rimaste inutilizzate del quaderno scolastico di quinta elementare della figlia Antonietta Tomass (vedi scheda relativa): da p. 3 a p. 65 il quaderno contiene le composizioni scolastiche di Antonietta, da p. 66 in poi troviamo quindi il "Ricetario per cucina" di Teresa Doff Sotta.

Collocazione
Museo storico in Trento
Località
Imer
Soggetto
Alimentazione
Codice
494397

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dove

Imer